Rossese
Сухое красное вино ярко рубинового цвета, сделано из 100% винограда сорта Rossese Campochiesa, произрастающего исключительно в Riviera Ligure di Ponent.
- Аромат: насыщенный, интенсивный, аромат лесных ягод
- Вкус: сухой, теплый, обволакивающий, ароматы малины, клубники, красной розы
- Содержание алкоголя: 11,5-13,5%
- Кислотность: 5-6 промилле.
- Сочетание: белое и красное мясо, рыба под соусом, фаршированные овощи, супы, кролик по-лигурийски.
- Сервируется охлажденным: 10⁰-12⁰